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Yiam nos envio Torta Genovesa

Gracias a Yiam por esta receta de Torta Genovesa que es particularmente deliciosa porque es una torta húmeda y especial para fanáticos de lo extra dulce.

Torta Genovesa

Ingredientes para 16 porciones

Para el biscocho.
250g Harina de trigo
50g Fécula
10g Polvo royal
5g sal
250g Azúcar
6 Huevos
250cc Agua

Procedimiento

Bata los huevos con el azúcar por 20min a velocidad máxima, junte todos los secos y en forma de lluvia, incorpórelos al ponche de huevo y rápido y simultáneamente va agregándole el agua y la esencia de vainilla. Engrasar molde de 1 1/2 incorporar la preparación y al horno por 30 min.
Rellene el biscocho con glasé y fruta, luego decore con chantilly y frutas.

Categoria: Recetas Enviadas
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escorpion

se ve muy rico y ahorita lo voy a hacer y despues les digo que tan rico me quedo bye

mue riko esta receta me gustho muxoo0
estaba berriy gut
jeje psz hay estaz recetz
me encantan agan mazs

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Rubi del Mar

una pregunta…. a que temperatura tiene que estar el horno??

estanmuy buenas las recetas!

besos para todos!

suuuuuuuuuuuuuuuuupeeeeeeeeeeeer rico me que do i a la 1 e!!!! soy un as an la cocoina

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alice

este es eel mejor pastel de mundo por favor me puedes decir como hacer le masa de pastel

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alice

esta receta es lo maximo la hice ayer y creeme fue lo maximo nunca havia provado algo mejor que esto gracias por la receta

EN LA RESETA SOLO MUESTRAN LA PREPARACION DEL VISCOCHUELO QUICIERA SABER QUE SE LE PONE DESPUES PARA QUE LA TORTA QUEDE MOJADA . YO PERSONALMENTE LAS HE PROBADO REMOJADAS CON LAS TRES LECHES.

Que vueno tiene que estar la torta Genovesa un saludo de Ana Rosa Carrasco Gomez

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Elsy

Leí el procedimiento para hacer la genovesa que envió Yiam y hay una parte que dice: ” Engrasar molde de 1 1/2 ingresar la preparación y al horno”. Yo hasta ahorita no conozco ningún molde que diga 1 1/2, es de grosor, de diámetro, o ….? Pueden por favor contestarme la pregunta? Gracias

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josefina hernandez

se ve rico tratare de hacerlo y luego les digo como me quedo, gracias

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