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Trufas con Nutella

Convida a tu familia o amigos con estas deliciosas trufas caseras de chocolate, bien fáciles de preparar.

Trufas con Nutella

Ingredientes

350gr de queso crema blando
3 tazas de azúcar impalpable
1 3/4 taza de chocolate troceado
1 taza de Nutella
2 cdas de esencia de vainilla
1/2 cdita de café instantáneo en polvo
1 pizca de sal
Para la cubierta
1/3 taza de castañas picadas
3/4 taza de azúcar impalpable
3/4 taza de cocoa en polvo

Preparación

Derrite el chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos y revolviendo en el medio, hasta que quede cremoso. En un bowl grande, usando batidor eléctrico, agrega el queso crema y 1 taza de azúcar impalpable. Bate y agrega la vainilla y el café en polvo, sigue batiendo y agrega el chocolate derretido y el Nutella. Bate bien hasta que este cremoso. Coloca un papel film sobre el bowl y lleva al refrigerador por 2 horas. Usa un cortador de melón para hacer las bolitas. Pásalas por azúcar impalpable, cocoa en polvo o castañas picadas.

Fuente: http://bromabakery.com

Categoria: Masitas
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