Ingredientes
350gr de harina
8 huevos
¼ litro de agua
¼ kg de manteca
½ kg de almendra molida
½ kg de azúcar
Ralladura de 1 limón
Azúcar fino para decorar
PROCEDIMIENTO
Batir los huevos con el azúcar, la harina, manteca y agua por espacio de media hora. Incorpora las almendras molidas y la ralladura de limón. Cuando esté todo bien incorporado poner en un molde engrasado y meter al horno. Una vez cocida la tarta y fría, desmoldarla y decorarla con azúcar fino.
Fuente: www.hoycocino.com.ar
* La foto fue sacada de google imagenes
Hola!
me interasa mucho esta receta, soy fanática de estas tartas y me gustaria probar ha hacerlas,pero tengo algunas dudas:
- ¿Cuánto tiempo y a qué temperatura hay que cocerla?
- Cuando dices: “por espacio de media hora” ¿a qué te refieres?
Te lo agredecería mucho si me respondieras.
Muchas garcias.