Torta de Nuez

Ingredientes: 1 taza de leche 2 tazas de azucar 3 tazas de harina 3 huevos menos de media taza de aceite vegetal 1 cdita de esencia de vainilla ralladura de limon una taza de nueces bien picadas con un poco de harina ralladura de tres barritas de chocolate de taza

Preparado:
Mezclar el azucar con los huevos hasta lograr una preparacion bien
clarita,mezclar con la leche y sin dejar de batir agregar el aceite.
Agregar a la preparacion las tres tazas de harina, de a una por vez y
mezclando despacio entre taza y taza, finalmente agragar la esencia de
vainilla, la ralladura de limon y de chocolate y por ultimo las nueces
picadas. poner en un molde enmantecado y enharinado y cocinar en
horno bajo durante una hora aproximadamente. El tiempo de coccion
puede variar segun el horno y el molde utilizado.