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Torta de Naranja

Una torta casera siempre es un buen pretexto para compartir tiempo con los chicos en la cocina y que aprendan a realizar deliciosas tortas, como esta de naranja que les dejo hoy.

Torta de Naranja

Ingredientes 4 porciones

4 huevos
3 tazas de azúcar
½ taza de aceite de maíz o girasol
1 taza de jugo de naranja
1 cdita de canela triturada
4 tazas de harina
1 paquete de levadura
Aceite y harina para el molde
Mermelada de naranja para el relleno
Azúcar impalpable para el adorno

Procedimiento

Se preparan las yemas de las claras de los huevos y las primeras se revuelven con el azúcar. Se riega esta mezcla poco a poco con aceite y se continúa removiendo, hasta que quede una masa fina. Se mezcla el jugo de naranja, la canela, la harina y la levadura, debiendo quedar esta mezcla a punto nieve. Se unta un molde con aceite y harina y se dispone en el la masa, poniéndola en el horno a 180°C durante unos minutos. A continuación se vuelca el pastel sobre una parrilla para que se escurra y enfríe. Después se abre transversalmente y se rellena con mermelada de naranja. Se tapa con papel de estraza y se deja en reposo. Al destaparlo se espolvorea la superficie de la torta con azúcar impalpable, dejando la decoración a gusto de cada uno.

Categoria: Tortas y Tartas
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ISABEL

ES UNA RECETA ESPECIAL PARA TOMAR UN BUEN TE CON AMIGAS

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alejandra ramos gallardo huanimaro gto

ps se ve muy rika la torta de naranja
y espero poder acerla xq la vdd se me antojo muxiisiim0oo

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luisa vega

pues si esta bn y muy delicioso mmmmmmmm

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Lucia

suena deliciosa… pero tengo una duda… a cuanto equivale un paquete de levadura, vivo en Guatemala y los paquetes acá son de 1 libra… si alguien me puede ayudar…??? gracias

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pathy sud

es mui wena la info…m sirvio pa aser mi tareaa…thanks

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karin

estan muy buenas las recetas mer gustaria ke me enviaran a mi correo.

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fatima

tengo muchas ganas de prepararla y provar como sale de sabor

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fatima

tengo muchas ganas de prepararla y desfrutar del sabor de la naranja en mezcla con canela ahhhhhh que bueno

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Andrea

durante unos minutos…cuantos minutos son?

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jenny

hola sabeis bueno cada vez que hago una tarta no me sale bien hecha si que secretito me darias para que me salga bienx que le dejo

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nataly

me gustaria q me enviaran recetas para decorar tortas muy bueno el sitio

pues esta muy rico falta que me salga igual…..

se ve delicioso falta que me salga igual de rico

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SILVANA

no se hacer tortas espero que me salga bien se ve delisiosa la torta

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Gracias por la receta, es algo ligerito y mi amiga y yo hemos quedado para cocinar. Muy bien explicado, nos ha encantado la web.

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olivia figueroa guerra

Es excelente tener la posibilidad de conocer esta pagina,porque yo amo la cocina y asi tendre mas conocimiento para deleitar a mi familia

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doris

quiero preparar la torta ,pero no se en que momento uso la clara de huevos,y que tiempo de cocion en el horno.

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anabela

la medida de la tasa a cuantos gramos equivale

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sonia

no es mucho las 3 tz de azucar y 4 tz de harina

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no sera vainilla

muy bueno