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Torta Cementerio

Prepara esta torta especial para Halloween, con bizcochuelo y frosting de chocolate. Usa galletas, merengues y caramelos para decorarla.

Torta Cementerio

Ingredientes 16 porciones

2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
1 cdita de bicarbonato de sodio
½ cdita de sal
1 taza de manteca
1 taza de agua
¼ taza de cocoa
½ taza de crema agria
2 huevos

Para el Frosting
¼ taza de manteca
3 cdas de leche
2 cdas de cocoa en polvo
2 tazas de azúcar en polvo
½ cdita de esencia de vainilla
18 galletitas Oreo
Chocolate en rama
Merenguitos
Galletitas
Golosinas gomitas gusanos y caramelos

Preparación

1. En un bowl, combina el azúcar con la harina, el bicarbonato y la sal. Reserva. En una cacerola, combina la manteca, agua y la cocoa en polvo. Lleva a ebullición a fuego medio. Incorpora al bowl y agrégale batiendo la crema agria y los huevos.
2. Vierte la preparación en una tortera y cocina de 35 a 40 minutos a 180ºC o hasta que insertando un escarbadientes en el centro salga seco. Deja enfriar en una rejilla al menos 5 minutos.
3. Mientras, en otra cacerola, combina la manteca, con la leche y la cocoa y lleva a ebullición. Retira del fuego y agrégale el azúcar y la vainilla. Vierte por arriba del bizcochuelo tibio. Rompe las galletitas oreo por arriba y el chocolate en rama. Agrega merenguitos y parte galletas a la mitad que simulen tumbas. Agrégale gusanos gomitas y caramelos.

Fuente: http://www.tasteofhome.com

Categoria: Recetas para Halloween
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