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Torta al vino tinto para pascuas

La torta al vino tinto constituye un postre delicioso, inolvidable. Cubra la torta con una cobertura de 200 gramos de azúcar impalpable, ralladura de naranja y cinco cucharadas de vino tinto.
Torta al vino tinto
Ingredientes

1 taza de vino tinto
1 rama de canela
200g de manteca
200g de azúcar
4 huevos
100g de chocolate
Ralladura de naranja
100g de nueces
200g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear

PROCEDIMIENTO

1) Hervir el vino tinto con la canela durante 5 minutos. Dejar enfriar y reservar.
2) Batir la manteca con el azúcar hasta que la preparación este bien cremosa.
3) Añadir las yemas.
4) Agregar el chocolate blando, la ralladura de una naranja, las nueces ralladas, la harina mezclada con polvo de hornear y el vino hervido frío.
5) Batir las claras a nieve. Mezclar cuidadosamente con el resto de los ingredientes.
6) Verter en una placa previamente enmantecada.
7) Cocinar en horno moderado de 25 a 30 minutos.
8) Retirar del horno y desmoldar.

Categoria: Recetas Italianas, Tortas y Tartas
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carlos

se va muy bien este postre y paraesta temporada se me antoja prepararlo

esta receta es especial para compartirla con tu familia y amigos mas si te gusta la cocina

esta receta es especial para aquellos que le gusta la cocina por que es re facil

este sitio es lo maximo okok ok ok ok ok ok ok.

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maria cecilia velazquez andrade

Estas recetas estan deliciosas y facil de hacer si es que te gusta la cocina.

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sheccid

es manteka inca la k te piden?

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Susana

Hola, querría saber como se hace la cobertura que tiene la torta en la foto.
Gracias

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Princess

Hola bueno solo quiero aclarar 2 cosas la manteca que piden es mantequilla y la cobertura del pan que se ve en la foto es un glaseado y les dire como se hace es muy facil: 5cditas de leche,1/2 cdita de esencia de vainilla, y una taza de azucar glass. En un boul pones todos los ingredientes y mezclas con batidor de globo, la vainilla la puedes cambiar por otro sabor y mezclas a que este uniforme y suave, lo untas al pan y esperas a que seque.

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Nataila

Me parece una receta interesante! Tengo 2 consultas.
1- Dónde habla en los ingredientes de las 4 cdas. de agua usada para el glaseado?
2- La segunda porción de azucar extrafina donde va? Gracias!

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