Un postre exquisito que puede prepararse en menos de media hora. Para emborrachar las cerezas en almíbar, añadirles un poco de coñac.
Ingredientes 4 porciones
200g de bizcocho esponjoso
425g de cerezas en almíbar sin hueso
1 barra de chocolate con leche
100g de virutas de chocolate negro
400ml de natillas
200ml de nata liquida
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Este trifle se puede preparar con antelación y conservar en la heladera durante dos días, o en el congelador durante tres meses.
Ingredientes
250g de queso mascarpone, batido hasta que este ligeramente suave
50g de azúcar extrafino
300ml de nata montada
100g de chocolate negro troceado
50g de almendras blancas tostadas y troceadas
150ml de café solo frío
4 cdas de licor de café
1 bizcocho grande esponjoso, cortado en 15 porciones
Para la decoración
150ml de nata montada
Azúcar glasé para espolvorear
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Este postre es el pudín perfecto cuando no se dispone de mucho tiempo, porque no se ha de cocinar y requiere ingredientes ya preparados.
Ingredientes
6 cucharadas de zumo de fruta tropical
2 cucharadas de ron añejo o coñac
2 plátanos pelados y cortados en rodajas
8 trozos finos de bizcocho esponjoso
4 cucharadas colmadas de dulce de leche
250g de queso mascarpone
250ml de natillas
Un trozo de chocolate para servir
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