Para decorar esta torta, que es una especialidad vienesa, llamada en alemán Obst-Sachertorte, esta exquisitez que combina frutas, ron y crema se vuelve aun más irresistible con el glasé de chocolate.
Ingredientes
6 huevos
180g de azúcar
110g de harina
1 cdita de polvo para hornear
50g de cacao
70g de manteca
Para el relleno:
1/2 taza de quinotos en almÃbar
1/2 taza de duraznos
4 a 6 cdas de ron
1 taza de crema chantilly
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