1. Tarta de Manzana
2. Fondeau de Chocolate
3. Tarta Helada
4. Caramelos de Chocolate y Miel
5. Panqueque de Manzana Flambeado al Ron

Ingredientes

1 corteza* de pie de 9 pulgadas sin cocinar
2 huevos grandes
1/2 taza de harina para todo uso
1/2 taza de azúcar granulado
1/2 taza de azúcar moreno
3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla, suavizada
1 taza (6 oz.) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
1 taza de nueces picadas
1 crema batida endulzada o helado

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1. Gelatinas Mosaico
2. Tiramisu
3. Postres con Queso
4. Duraznos en Almibar
5. Mousse de Mascarpone y Limon
6. Pasteles
7. Charlota
8. Torta Genovesa
9. Tarta de Menta
10. Gelatina con Frutas

Ingredientes

1 bizcochuelo redondo que mida de 8 a 10 pulgadas con sabor a vainilla

CIRUELAS REMOJADAS EN RON Y ALMÍBAR
3/4 taza de azúcar granulada
3/4 taza de agua
1/2 taza de ron oscuro
1 taza de ciruelas sin semilla (aproximadamente 20), uso dividido

CREMA INGLESA
1 lata de leche evaporada
1/2 taza de agua
1/2 taza de azúcar granulada
4 yemas de huevos grandes
1 cucharada de harina para todo uso
Pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla

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Ingredientes

1 corteza de 9 pulgadas (9 oz.) de galletas graham preparada.
1 lata (14 oz.) de leche condensada NESTLÉ CARNATION Sweetened Condensed Milk.
1/2 taza de jugo de lima fresco (3 limas medianas).
1 cucharadita de cáscara de lima rallada.
2 tazas de crema batida congelada (para decorar), descongelada.
1 rodaja de lima, (opcional)

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Ingredientes

100 grs. de almendra molida
100 grs. de nuez de macadamia
190 grs. de azúcar glas
80 grs. de mantequilla
4 huevos
2 cucharadas de harina colmadas
70 grs. de chocolate negro, 70% cacao
1 puñado de pipas garrapiñadas

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1. Tarta de Manzana
2. Fondeau de Chocolate
3. Tarta Helada
4. Caramelos de Chocolate y Miel
5. Panqueque de Manzana Flambeado al Ron

Ingredientes

200 gr. De leche de soja
132 gr de azúcar
66 gr de aceite de girasol
112 gr de harina
2 sobres de gasificante (azul y blanco) de Mercadota
1 cucharadita de anís verde
1 cucharadita de esencia de limón

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Ingredientes

300gr de pan
1.250 l leche de almendras
6 huevos
cascara de un limón un palito de canela
1 copa de anís
150gr. azúcar o unos 40 gr. de edulcorante
Caramelo para el molde

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Ingredientes

Para el flan:
4 huevos
1 lata de dulce de leche
leche fresca, el mismo volumen de la lata de dulce de leche

para el bizcocho
3 huevos
90 grs. de azúcar
70 grs. de harina
20 grs. de cacao en polvo

Para el caramelo:
6 cucharas de azúcar
Unas gotas de zumo de limón

Para el almíbar:
4 cucharas de azúcar
3 cucharas de agua
2 cucharas de brandy

para decorar
250 grs. nata de 35% materia grasa
perlitas de caramelo

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