Ingredientes
Para el fermento:
10g de levadura
½ cda de azúcar
25cm3 de leche
Para la masa:
250g de harina
1g de sal
100cm3 de leche
30g de manteca blanda
Para el armado:
Agua c/n
Sésamo negro tostado c/n
10g de sal
Huevos c/n
Bagels
11 de Noviembre, 2008
Categoria: Recetas Norteamericanas
Tags: Bagels, Bollos, Panes Salados, Pasteleria, Reposteria, Sesamo
