Ingredientes

100g de manteca
100g de azúcar impalpable
100g de harina
3 claras de huevo
200g de pasas de uvas de Corinto

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Que deliciosas que son todas las galletas, pero estas en especial tienen un sabor unico ya que aunque sean multisabor, se combinan para crear un gusto exclusivo en el paladar. Perfecto para el dia de los enamorados.

Ingredientes

250g de manteca
200g de azúcar
125g de glucosa
75g de nueces
75g de limón confitado
½ cdita de clavo de olor
2 cditas de canela en polvo
½ cdita de jengibre en polvo
500g de harina

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Un postre para comer en familia, sobre todo en verano, ya que es un postre helado muy refrescante y delicioso. A continuacion les dejo la receta de esta exquisites.

Para el helado de tutti frutti
6 yemas de huevo
200 gr. de azúcar
½ l. de leche
35 gr. de harina o de almidón de maíz
2 dl. de nata líquida
un poco de vainilla o azúcar avainillado
1 dl. de brandy
100 gr. de frutas confitadas muy picadas

Para el helado de turrón
6 yemas de huevo
200 gr. de azúcar
½ l. de leche
35 gr. de harina o almidón de maíz
2 dl. de nata líquida
un poco de vainilla o azúcar avainillado
200 gr. de turrón de Jijona muy picado

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La bavarois es un plato de pastelería, con crema pastelera, gelatina y crema de leche. Generalmente las bavarois suelen hacerse con frutas tropicales como el mango o el que hoy les dejo que es de piña.

Ingredientes

1 lata de ananá en almíbar ( piña )
4 yemas
1 taza de azúcar ( 200 gramos )
1 taza de jugo de naranja ( 250cc. )
2 cucharadas de gelatina sin sabor o dos sobres
2 cucharadas de maicena 250cc. de crema de leche
4 claras cerezas rojas
Merengue para decorar
3 claras 1 taza de azúcar ( 200 gramos )
3 cucharadas de azúcar impalpable

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Sigo agregando postres para el dia de los enamorados, espero que los hagan. Hoy un postre delicioso de dos chocolates.

Ingredientes

Parte blanca:
150gr de chocolate blanco
500gr de leche
1 sobre de cuajada

Parte negra:
150gr de chocolate negro o con leche
500gr de leche
1 sobre de cuajada

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Hoy les dejo el famoso postre de cupido para enamorar a tu persona deseada, es un postre fresco y sabroso.

Ingredientes

1 cuadradito de chocolate de repostería semidulce derretido
2 tazas de agua hirviendo, cantidad dividida
2 paquetes (para 4 porciones cada uno) de gelatina sabor fresa
1-1/2 taza de agua fría, cantidad dividida
Cubitos de hielo
1 taza de cobertura descongelada
Granillo (sprinkles) de colores y caramelos surtidos con temas de San Valentín

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