Salsas

Nutella Casero

Categoria:Flanes y Cremas Tags: , ,
Ingredientes

100 gr. de avellanas peladas y tostadas en el horno.
150 gr. de azúcar
100 gr. de fondant
100 gr. de con leche
100 gr. de blanco
200 gr. de leche entera
150 gr. de aceite de girasol
Nutella Casero


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Yiauri Me Méli Ke Karídia

Categoria:Recetas Griegas Tags: ,
Ingredientes

2 Litros de leche entera
1-2 cucharadas de yogur griego
nueces
miel

YIAURTI ME MÉLI KE KARÍDIA


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Pastelito de Manzana y Almendra con Coulis de Citricos

Categoria:Tortas y Tartas Tags: , ,
Ingredientes

1 huevo
manzanas
80 g almendra molida
80 g mantequilla
zumo de 1 limón
50 g azúcar
5 dl de agua
300 azúcar
almendra fileteada
azúcar glace
Para el coulis:
Zumo de 2 naranjas
1 lima
100 g azúcar

PASTELITO DE MANZANA Y ALMENDRA CON COULIS DE CÍTRICOS


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Lagrima de Chocolate con Crema de Aguacate y Limon

Categoria:Recetas con Chocolate Tags: , ,
Ingredientes

fondant
Plástico duro especial de cocina
2 aguacates
1 limón ( para zumo y cáscara)
200 ml nata líquida
Leche condensada al gusto
Mermelada de Frambuesa, fresa
Azúcar
Un poco de agua
LÁGRIMA DE CHOCOLATE CON CREMA DE AGUACATE Y LIMÓN


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