Ingredientes

Para el almíbar al coñac:
1 taza de azúcar
1 taza de agua
medio vaso de coñac
2 docenas de plantillas o rectángulos de bizcochuelo
6 yemas
6 cucharadas de azúcar (al ras)
6 cucharadas de Oporto
Para decorar:
frutas glasé (cant. necesaria)
crema chantilly
nueces picadas
chocolate en rama

Ingredientes

120 gr de harina
100 de azúcar
5 huevos
20 gr de manteca
1 cucharada de esencia de vainilla
la cáscara rallada de 1/2 limón
1 cuharada de azúcar impalpable

Ingredientes

2 tazas de azúcar
1 kg. de maní crudo (con la pielcita)
1 chorrito

Ingredientes

Bizcochuelo:
1 taza de azúcar.
6 huevos enteros.
2 tazas de harina cernida.
Un chorrito de vainilla.
Merengue:
6 claras de huevo.
10 cucharadas de azúcar.
1 cucharadita de cremor tártaro.
Relleno:
Una caja de crema 35 %…crema doble.
Dulce de leche.
Duraznos en almíbar.
Frutillas.