Desde los Alpes, una receta de pastelería con un sabor totalmente nuevo y exquisito. Todos sabemos que los alfajores son deliciosos, por eso hoy les dejo esta receta fácil para preparar para la merienda que va muy bien con un tesito.
Ingredientes para 20 alfajores
480g de harina
20g de canela
1cdita de canela al ras
1 pizca de clavo de olor
1 cdita de bicarbonato de sodio
½ cdita de polvo de hornear
200g de manteca
50g de azúcar molida
50g de miel
100g de azúcar negra
2 huevos
500g de mermelada de fruta (a elección)
Glasé para bañar los alfajores
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