masa
250 grs harina
125 grs. margarina
1 huevo
100 grs. azúcar
relleno
75 grs. mantequilla
30 grs chocolate negro 90% cacao
50 grs cacao en polvo
1 cdita café instantáneo
2 huevos pequeños
50 grs. nata con unas gotas de limón
125 grs. azúcar
1/2 cdita de extracto de vainilla
1 molde de 25 cms. de aro desmontable

2 huevos
55g de azúcar
25g de harina
25g de cacao en polvo
Cobertura:
600ml de nata para montar
350g de chocolate negro fundido y enfríado
Para adornar:
Azúcar glasé
Cacao en polvo
Media trufa
Para la corona:
Chocolate fundido

125g chocolate sin leche
100g de mantequilla
2 cucharadas soperas de licor de amaretto
2 huevos y una yema
150g de azúcar
25g de harina
25g de almendras molidas

160g de mantequilla
150g azúcar
25g cacao en polvo
250g de harina blanca
1\2 sobre de levadura
Trozos de chocolate blanco u otro