Encontré en un blog que recomendo recetas de nuestro sitio, el video de “cementerio embrujado” y se los dejo para hacer ahora de ultimo momento para el postre. Feliz Halloween!

gracias a http://antowedding.blogspot.com/

Galletas
* Galletas de Halloween
* Galletas de Halloween 2da version
* Galletas del Terror
* Galletas con cara de Calabaza
* Galletas Fantasmales
* Araña Pretzel
* Dedos de Brujas

Muffins
* Búhos de chocolate para Halloween
* Magdalenas con telarañas chocolateadas

Pasteles
* Panque de Calabaza
* Pastel Monstruo
* CheeseCake Telarañas de Calabaza
* Pie de Calabaza con Especias para Halloween
* Pastelitos de Ojos
* Bizcocho con Calabaza Escarchada para Halloween
* Torta Calabaza de Mazapan muy facil
* Pastel con chupetines y caramelos para Halloween

Helados y Postres Helados
* Brujas Heladas para Halloween
* Cementerio de Chocolate
* Casa Embrujada de Helado
* Tasitas Tenebrosas De Pudin

Varios
* Postre Mousse de Calabaza para Halloween
* Fantasmas de Merengue
* Gelatina De Terror
* Calabazas para Halloween
* Manzanas Encantadas con Caramelo
* Huesos de Santos

Para esta receta, se utilizan los mismos ingredientes de la receta anterior, pero hay que doblar las cantidades de los ingredientes.

Ingredientes

Doblar los ingredientes utilizados en la receta anterior
La piel rallada fina de 2 limones o naranjas
6 cdas de dulce de leche, y un poco mas para untar
450g de glaseado listo para extender
Chupetines y caramelos de colores para decorar

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Con estas apetitosas magdalenas decoradas como Búhos de chocolate, los niños disfrutaran de la festividad de Halloween con cosas dulces y ricas.

Ingredientes:

280g de mantequilla ablandada
280g de azúcar rubio refinado
200g de harina con levadura
1 cucharada de cacao en polvo
6 huevos medianos

Decoración
200g de mantequilla ablandada
280g de azúcar glasé tamizado
Naranja glaseada lista para usar
1 paquete pequeño de Maltesers (bolitas de chocolate)
Botones de chocolate
Caramelos de goma (solo los de color naranja)

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Estas galletas pueden prepararse con un día o dos de antelación, pero el relleno debe ponerse justo antes de que lleguen los niños diciendo eso de “truco o trato”, la frase que mas se repite en la noche de Halloween.

Ingredientes 12 unidades

140g de mantequilla ablandada
175g de harina
50g de azúcar glasé
La piel rallada fina de una naranja mediana
Para el glaseado
50g de azúcar glasé
1 cda de zumo de naranja natural
Para el relleno
100g de queso mascarpone
1 cdita de azúcar glasé
25g de chocolate negro (con un 55% de cacao puro es suficiente), fundido

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Este postre es para los mas adultos, la combinación de una suave mousse de calabaza con la textura del merengue italiano y el sabor del chocolate, hacen de este postre de Halloween uno de los mas clásicos en las fiestas de las celebridades en estados unidos y Europa.

Para la mousse de Calabaza
200 cc de Agua
60 gr de azucar
50 gr de pulpa de calabaza
1 cucharadita de Canela
2 claras de huevo
8 gr de Gelatina en polvo
100 gr de crema batida
3 yemas de huevo
sal
Para el merengue italiano
3 claras
200 g de azúcar
Agua
Unas gotas de jugo de limón
Para el armado
1 paquete de chocolate en rama
1 barra de chocolate grande

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