Ingredientes

1 kg de amido de milho
2 gemas de ovo
250g de açúcar
30g de sal
250g de margarina

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Ingredientes

200 gr. de dulce de leche
85 gr. de mantequilla
20 gr. de chocolate negro al 70% troceado
40 gr. de harina
10 gr. de cacao puro en polvo
2 huevos
2 yemas
Una pizca de sal o flor de sal.

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Ingredientes

3 tazas de azúcar granulada
4 huevos, separar las yemas de las claras
1 lata de leche evaporada
2 tazas de queso parmesano rallado
3 tazas de harina para todo uso
1 cucharada de polvo para hornear
2 barras de mantequilla, derretida
1 cucharadita de semillas de ajonjolí

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