Ingredientes
una sandía
un melón
un plátano
dos kiwis
300gr de fresas o frambuesas
un limón
100gr de azúcar
una copita de ron amarillo
menta fresca

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Ingredientes
6 rebanadas de pan de molde
125gr de pasas
un plato hondo de leche
4 cucharadas soperas de harina
4 cucharaditas de fécula de patata
100gr de mantequilla
1 cucharada sopera de aceite fino
medio litro de leche
vainilla en polvo
5 huevos enteros
5 claras de huevo
8 ò 10 cucharadas soperas de azúcar

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Ingredientes
50 ml de miel
1 cucharada de mantequilla
15 ml de Grand Marnier o Cointreau
1 cucharilla de canela en polvo
8-10 higos maduros
1 cucharilla de tomillo (unas ramitas)
Ralladura de naranja.

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Ingredientes
1 plancha de hojaldre
200 gr de fresas
azucar glas
Huevo para pintar

Para el merengue:
3 Claras de huevo
2 cucharadas de azucar glas
225 gr de azucar
75 ml de agua
1 y 1/2 hojas de gelatina vahine
10 ml vinagre de vino blanco

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Ingredientes

2 claras de huevo
1 cucharadita de de espesante o maicena
250 gramos de azúcar, 1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 kiwis
2 decilitros de nata para montar
50 gramos de azúcar
unas frambuesas para decorar o
2 cucharas de mermelada de frambuesa

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Ingredientes
1 kilo de higos frescos
5 yemas de huevo
1 cucharada de harina
150gr de azúcar
½ litro de leche
½ barrita de vainilla
jugo de limón

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Ingredientes
Naranjas, 4
Azúcar, 4 cucharadas
Fécula de maíz, 3 cucharadas
Agua, ½ taza
Dulce de frambuesas, frutillas o ciruelas, cantidad necesaria
Crema chantilly, cantidad necesaria
Crema chantilly
Crema, 100 gs.
Azúcar, 2 cucharadas
Esencia de vainilla, ½ cucharadita

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Ingredientes
Zapallo 1 Kg
Azucar 1 Kg
Cal viva 7 cucharadas soperas
Se consigue en ferreterías o casas donde vendan artículos para la construcción. Hay que manipularla con mucho cuidado porque es cáustica y al mezclarse con el agua alcanza una temperatura de 90 grados. Utilizar guantes de goma y lentes para proteger los ojos.

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Ingredientes:
6 manzanas
1,5 dl. licor de rosas
60 gramos de azucar
1/2 l vino tinto
2 hojas laurel
1 clavo

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Ingredientes:
4 Pera Grandes
8 Cucharada Sopera Azucar
1/2 Lt Vino Tinto

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