Hoy les dejamos esta receta que Irina nos ha enviado de esta crema de Amaretto bien deliciosa y rápido de hacer. Por si algunos no saben, el Amaretto es un licor de Almendras y Albaricoque muy rico por cierto que va muy bien en algunos postres.

Ingredientes para 8 a 10 personas
1 lata grande de leche condensada
4 claras batidas a punto de nieve
4 yemas
1 pocillo tintero de amaretto
2 cucharaditas de esencia de almendras
2 sobres de gekatina sin sabor, disueltas en un pocillo tintero de agua tibia
Almendras y crema de leche para decorar

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Ingredientes

1 Piña en su punto
1 taza de azúcar
1 taza de agua
1/2 barra de mantequilla
2 oz. o 1/4 taza de amaretto de cualquier marca
Helado de buena calidad sabor vainilla, praliné o macadamia.
Cerezas para decorar

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