img class=”alignright” src=”http://www.mundopostres.com/postres_pics/sopitos-dulces.jpg” alt=”Sopitos Dulces” />
Ingredientes
1/2 k de masa
3/4 taza aprox. de harina de trigo
<1/2 taza mantequilla derretida
Agua tibia la necesaria para amasar bien sin que quede pegajosa o aguada la pasta, tampoco dura o que se quiebre o agriete. Debe quedar como masa para pizza o galletas.
1 1/2 taza aprox. de azúcar
Un poco de pilocillo rallado si gustan darle mejor sabor
2 varitas de canela troceadas, machacadas con un martillo envueltas en un trapo limpio o procesadas en un procesador.
1/2 cta. de polvo de hornear
Aceite de maiz suficiente para freír
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