Pasteles

Tarta de Galleta

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Ingredientes

Galletas cuadradas
2 sobres de flan
Chocolate valor en polvo
Leche
1 tableta de postres Nestle
100 g de nata liquida
50 g de mantequilla
Tarta de Galleta


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Pa de Pessic

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El “pa de pessic” se caracteriza por la ausencia de grasas añadidas y esto le confiere una ligereza excepcional. Es un bizcocho típico de Catalunia.

Ingredientes

175 gr. de azúcar
50 gr. de harina
50 gr. de fécula de patata
4 huevos
piel de limón rallada
pizca de sal
azúcar glass para espolvorear
Pa de Pessic


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Torta de Dulce de Manzana Caramelizada

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Ingredientes

3 huevos
200 gr. de azúcar
180 gr. de harina
125 gr. de mantequilla
1/2 paquete de levadura royal
1/4 medidor de miel
1 cuchara. de esencia de vainilla
2 manzanas
ajonjolí (al gusto)
1 cucharada pequeña de agua
Torta de Dulce de Manzana Caramelizada


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