1. Pan de Maiz
2. Tempura Helado
3. Bizcochuelo de Claras y Chocolate
4. Bizcochuelo para Microondas
5. Trufas de Dulce de Leche

Ingredientes

3 cdas de maicena (fécula de maíz)
1/2 taza de agua
1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada
1 lata (14 oz.) de leche condensada
1/4 taza de jarabe de maíz light
1 cda de extracto de vainilla
16 tortillas de harina grandes
Aceite vegetal
Azúcar en polvo (glasé), opcional,
Fruta fresca, en rebanadas, o bayas de la temporada (tales como kiwis, mangos, arándanos, frambuesas, fresas)

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img class=”alignright” src=”http://www.mundopostres.com/postres_pics/sopitos-dulces.jpg” alt=”Sopitos Dulces” />

Ingredientes

1/2 k de masa
3/4 taza aprox. de harina de trigo
<1/2 taza mantequilla derretida
Agua tibia la necesaria para amasar bien sin que quede pegajosa o aguada la pasta, tampoco dura o que se quiebre o agriete. Debe quedar como masa para pizza o galletas.
1 1/2 taza aprox. de azúcar
Un poco de pilocillo rallado si gustan darle mejor sabor
2 varitas de canela troceadas, machacadas con un martillo envueltas en un trapo limpio o procesadas en un procesador.
1/2 cta. de polvo de hornear
Aceite de maiz suficiente para freír

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1. Pan de Maiz
2. Tempura Helado
3. Bizcochuelo de Claras y Chocolate
4. Bizcochuelo para Microondas
5. Trufas de Dulce de Leche

1. Recetas Frutales

2. Galletas Danesas

3. Napolitana de Chocolate

4. Pan de Banana y Coco

5. Pan de Gengibre y Miel

Ingredientes

1 taza (250 ml) de agua tibia
½ taza (90 ml) de aceite de girasol
1/3 taza (70 gr) de azúcar
1 cucharada de sal
4 huevos
2 cucharaditas de levadura seca
6 a 6 ½ tazas de harina

Para el glaseado:
1 huevo
1 cucharada de agua fría
Semillas de sésamo o amapola para espolvorear.

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Ingredientes

250 gr. de harina de fuerz
½ cdita de té de sal fina
1 ½ cdita de levadura seca
1 cdita de vainilla en polvo
45 gr. de azúcar.
1 huevo semibatido.
90 ml de leche entera templada
15 gr. de manteca

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1. Pan de Maiz
2. Trufas de Dulce de Leche
3. Tempura Helado
4. Bizcochuelo para Microondas
5. Bizcochuelo de Claras y Chocolate

1. Pan de Maiz
2. Tempura Helado
3. Bizcochuelo de Claras y Chocolate
4. Bizcochuelo para Microondas
5. Trufas de Dulce de Leche

Ingredientes

3 huevos
120 gr. de nata (1 brick)
100 gr. de mantequilla (a punto de pomada cortada a trozos)
500 gr. de harina (de fuerza)
80 gr. de azúcar
1 sobre de levadura seca de panadería
1cdita de sal
Almendras fileteadas
Azúcar para humedecer
1 huevo para pintar

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