500 grs fresa
30 grs gelatina ó grenetina en polvo
1000 mililitros yogurt natural
200 grs curry
10 grs menta fresca
50 grs cobertura de cacao con leche Nestlé®

300 grs harina para hotcakes
80 grs azúcar
100 grs mantequilla sin sal
10 mililitros clara de huevo para barnizar
200 mililitros media crema Nestlé®

75 grs maracuyá pulpa
750 grs piña
150 mililitros tequila
20 grs menta fresca picada finamente
7 grs limón ralladura
100 grs cobertura de chocolate semi amargo Nestlé®
75 grs topping de maracuyá Deli®
Para el sorbete:
100 grs nopales baby
50 grs azúcar
5 grs concentrado de limón Clic®

2 1/4 tazas de harina para todo uso
2/3 taza de cacao para hornear NESTLÉ TOLL HOUSE Baking Cocoa
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
1 taza (2 barras) de mantequilla o margarina, ablandada
3/4 taza azúcar granulada
2/3 taza azúcar morena bien compacta
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos grandes
2 tazas (paquete de 12 oz.) de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morsels