Damos muchas gracias a Denisse por enviarnos esta delicia frutal, este mousse de fresas queda exquisito y se debe tener en cuenta que es un postre rápido de hacer pero lleva 2 horas de refrigerio para que la mousse se endurezca un poco.
Ingredientes:
400 gr. fresa madura
3 claras de huevo
110 gr. azúcar
350 gr. nata
