Todos sabemos que estas masitas son un clasico para la hora de la merienda y mas ahora que los chicos vuelven de clases, tendran ganas de comer algo rico para acompañar con la chocolatada, por eso hoy les dejo como hacer unos Scons rellenos de pasas de uvas que quedan simplemente deliciosos.

Ingredientes

500g de harina
100cm3 de leche
150g de manteca
½ unidad de ralladura de limon
200g de pasas de uvas
6 yemas de huevo
Azucar para espolvorear (Cantidad necesaria)
15g de Polvo de hornear royal
175g de azucar impalpable
2 cdas de miel

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Excelente presentacion para esta obra de arte dulce, son rellenas con crema de manteca y las tapitas son crocantes y livianas, y llenas de sabor a almendras. Un postre que vale la pena intentar cuando quieras impresionar a alguien importante.

Ingredientes

Para el Crujiente de Almendras:
120cm3 de agua
120g de leche
500g de azucar impalpable
100g de polvo de almendras
130g de harina
Almendras laminadas (cantidad necesaria)

Para la Crema de Manteca:
60cm3 de agua
60g de azucar
12 yemas de huevo
500g de manteca

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Las tradicionales facturas o bizcochos de panaderia con azúcar negra, irremplazables para acompañar la merienda con tu enamorado o enamorada. Son fáciles de hacer, y salen esponjositas y riquísimas. Es una buena ocasion para enamorar a la persona que te gusta.

Ingredientes

Para la esponja:
150g de harina
100cm3 de leche
20g de levadura

Para el amasijo:
350g de harina
90cm3 de leche
3 huevos
70g de azúcar
130g de manteca
Vainilla (Cantidad necesaria)
½ unid. De ralladura de limón

Para el armado:
Harina (Cantidad necesaria)
Azúcar negra (Cantidad necesaria)
1 Huevo batido

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Ingredientes

100g de manteca
100g de azúcar
Vainilla c/n
1g de sal
3 huevos
30cm3 de leche
500g de harina
5g de levadura en polvo
Aceite c/n
Azúcar c/n

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Ingredientes

50g de avena
100g de harina
1 ½ g de polvo de hornear
½ g de bicarbonato de sodio
90g de manteca
75g de azúcar impalpable
½ huevo
vainilla c/n
35g de cobertura bahía superior
35g de cobertura blanca
25g de almendras
25g de nueces

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Ingredientes

200 gr. de harina
1/2 sobre de levadura Royal
una pizca de sal
125 gr. de mantequilla pomada
100 gr. de azúcar
1 huevo
cacao puro
y fruta escarchada a trocitos

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Ingredientes

250 gr. De chocolate semi-amargo
½ litro de crema de leche
1 lata de leche condensada
Ralladura y jugo de 2 limones
20 capacillos metálicos para trufas

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Ingredientes

Praliné de avellanas/almendras
135 gr. de avellanas o almendras crudas (es importante que las tostemos nosotros).
88 gr. de azúcar.
25 ml. de agua.
Una vaina de vainilla usada (opcional)

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Ingredientes

2 1/4 tazas de harina para todo uso
2/3 taza de cacao para hornear NESTLÉ TOLL HOUSE Baking Cocoa
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
1 taza (2 barras) de mantequilla o margarina, ablandada
3/4 taza azúcar granulada
2/3 taza azúcar morena bien compacta
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos grandes
2 tazas (paquete de 12 oz.) de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morsels

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Ingredientes

1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina
1 1/2 tazas de migajas de galletas graham
1 lata (14 oz.) de leche condensada NESTLÉ CARNATION Sweetened Condensed Milk
2 tazas (paquete de 12 oz.) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
1 taza de coco rallado
1 taza de nueces de Castilla picadas

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