Gracias a Yemalin que nos envio esta novedosa receta muy rica y bastante facil de hacer, aparte del acaramelado se le puede agregar maní, almendras, chocolate, etc…
Ingredientes:
1 manzana
1 manga repostera
Caramelo liquido
Dulce de leche
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Ingredientes
1 melón rocío de miel
2 remolachas cocidas
3 manzanas
150cc de crema
Almendras fileteadas para decorar
Jugo de limón
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Ingredientes
para el relleno:
1,5 kg de manzanas
70 gr de mantequilla sin sal
185 gr de azúcar blanco.
Para la masa necesitaremos:
225 g de harina
1 pizca de sal
100 g de mantequilla sin sal
65 gr de azúcar lustre
1 huevo grande.
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Ingredientes
2 porciones
2 crepas grandes
2 moldes refractarios untados con mantequilla para hacer la “canasta” con la crepa.
2 tacitas refractarias para mantener la crepa en su lugar.
2 cdas. De una pasa sin semilla.
1 manzana golden cortada en juliana
1 copa de brandy de 1.5 oz.
½ taza de azúcar
1 raja de canela
Media vaina de vainilla o una tercera parte (Es cara, pueden utilizar sólo un pedacito y guardar el resto en una cajita de madera)
1 taza de agua
Una cda. De mantequilla
2 bolas de helado de vainilla de buena calidad
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Ingredientes
Para las manzanas
6 Manzanas verdes
250 gAzúcar
500 ccAgua
Jugo de l limón
Para la masa
1 k de Harina 0000
10 g de Sal
50 g de Levadura fresca
100 cc de Aceite de oliva
400 cc de Agua
150 g de Almendras
50 g de Azúcar
150 g de Mantequilla
