Ingredientes

400g de azúcar
9 huevos
400g de harina
15g de polvo de hornear
300g de manteca fundida, tibia
Ralladura de jengibre fresco, a gusto
Ralladura de limón, a gusto
Manteca c/n
Harina c/n

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Ingredientes

200g de chocolate
½ cucharadita de jengibre en polvo
80g de mantequilla
2 huevos
150g de azúcar
50g de harina
70g de almendras fileteadas
Mantequilla para untar los moldes

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Ingredientes
1 taza y 1/2 de harina de fuerza
1 cucharadita y 1/2 de jengibre en polvo
1 cucharadita y 1/2 de levadura de repostería
1 taza y 1/2 de azúcar de caña
una pizca de sal
3 huevos, ligeramente batidos
180 gr de mantequilla fundida
1/2 taza de nata agria

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