Si deseas ambientar la navidad de forma veraniega para variar un poco, te recomendamos hacer este postre bien fresco y gustoso y sobre todo un clásico en los restaurantes latinos en estas fechas.
Ingredientes 4 porciones
Para el Merengue
3 claras
200g de azúcar
50g de azúcar impalpable
1 cdita de almidón de maÃz
1 cdita de ralladura de limón
Para el resto del helado
500g de helado de limón comprado
300g de merengues
200g de azúcar
200cc de agua
Flores de borraja
Flores de recula
Flores de violeta
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