100g de manteca
100g de azúcar impalpable
100g de harina
3 claras de huevo
200g de pasas de uvas de Corinto

50g de avena
100g de harina
1 ½ g de polvo de hornear
½ g de bicarbonato de sodio
90g de manteca
75g de azúcar impalpable
½ huevo
vainilla c/n
35g de cobertura bahía superior
35g de cobertura blanca
25g de almendras
25g de nueces

Merengue
Galletitas dulces a eleccion
Chocolate Liquido
Coco Rallado

240 gramos mantequilla sin sal
60 gramos huevo
8 mililitros esencia de vainilla
400 gramos harina de trigo
397 mililitros leche condensada La Lechera®
400 gramos cobertura de chocolate semi amargo Nestlé®
150 gramos cobertura de cacao semi amargo ( trozos) Nestlé®
150 gramos media crema Nestlé®
240 gramos queso crema

220 gr de harina
30 gr de chocolate fondant
1 cucharadita de esencia de vainilla
70 gr de nueces peladas
1 cucharada de levadura química
125 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
1 yema de huevo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
sal

200 gr. de harina
1/2 sobre de levadura Royal
una pizca de sal
125 gr. de mantequilla pomada
100 gr. de azúcar
1 huevo
cacao puro
y fruta escarchada a trocitos.