No hay nada parecido a este magnifico brownie, lleno de frutos secos y chocolate negro.
Ingredientes para 12 brownies
2 cdas de Nutella y un poco mas para servir
2 cdas de agua caliente
100g de mantequilla ablandada
200g de azúcar extrafino
2 huevos batidos
1 cdita de extracto de vainilla
90g de harina con levadura
100g de nueces troceadas
140g de chocolate negro, troceado
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Este budin con textura húmeda y todo el sabor de las castañas, es un clásico que no puede faltar en la mesa de fin de año para el postre.
Ingredientes para 8 porciones
2 huevos
160g de azúcar
200g de yogur
150g de harina
12g de polvo de hornear
10cm3 de aceite de girasol
200g de castañas confitadas
2 cdas de licor cointreau
1 cda de crema de leche
Barritas de chocolate con leche y frutos secos, son ideales como postre de navidad o para acompañar un café en la noche.
Ingredientes
225g de avena
25g de coco seco
140g de mantequilla, cortada en trozos
50g de azúcar mascabado claro
5 cucharadas de almíbar dorado
100g de nueces de macadamia en trozos
50g de almendras, cortadas en trozos
85g de chocolate negro de buena calidad cortado en trozos grandes
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Una delicia muy sencilla de elaborar que no hay que cocinar y que puede prepararse por la mañana y saborearse por la tarde. La elaboración de este pastel lleva 20 minutos aproximadamente pero debe dejarse refrigerar por 2 horas. Rinde 8 porciones.
Ingredientes:
400g de chocolate negro
100g de mantequilla
50g de azúcar extrafino
½ cdta de canela molida
225g de galletas de coco
100g de nueces de macadamia
Coco rallado para decorar
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Este budín de almendras es muy rico y fácil de realizar, usa la receta de masa frola en el postre de ayer, “Budincitos italianos rellenos”, espero que les guste y también pueden usarlo como opción para el día del niño.
Ingredientes para 12 porciones
Para la masa del budín
80g de pasta de almendras
40g de azúcar impalpable
3 huevos
150g de manteca
5 gotitas de esencia de almendras
5 gotitas de esencia de vainilla
3cdas de licor marrasquino
180g de harina 000
1cdita de polvo de hornear
300g de masa frola
1 huevo batido
Almendras peladas c/n
Jalea de frutas c/n
Harina para enharinar c/n
Para el relleno
100g de pasta de almendras
50g de almendras tostadas
40g de azúcar molida
Ingredientes
Para la Masa:
¾ taza de manteca
¾ taza de azúcar
2 yemas
1/3 taza de vino dulce
2 tazas de harina
1 taza de fécula de maíz
1 cdita de esencia de vainilla
Para el Relleno:
250g de frutas secas (nueces, almendras, avellanas, pasas de uva, higos, frutas abrillantadas, cerezas)
1/3 taza de azúcar impalpable
2 huevos
¾ taza de crema de leche
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Ingredientes
225g de harina
75g de azúcar
75g de mantequilla
3 yemas de huevo
Una cucharadita de esencia de vainilla
Almendras picadas
Una yema de huevo para pintar las pastas
Ingredientes
3 huevos
100 gramos de avellanas molidas
1 cucharadita de fécula de patata
50 mililitros de agua
100 gramos de azúcar
100 gramos de chocolate con leche
50 gramos de mantequilla
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Ingredientes
(para unos 12 bombones)
1 tableta de 200 gr de chocolate para fundir
12 avellanas
