Este pudín tiene mucha fruta y resulta delicioso si se sirve con helado de vainilla o con yogurt natural.

Ingredientes

350g de frutos del bosque congelados, descongelados
3 cdas de azúcar mascabado claro
4 cdas de mermelada de arandano
6 peras medianas que estén maduras, peladas, sin hueso y cortadas en 4 trozos
50g de pan blanco recién rallado
25g de mantequilla fundida
Helado de vainilla o yogurt para acompañar

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Ingredientes

170g de mantequilla
170g de chocolate negro troceado
3 huevos 220g de azúcar
80g de harina
40g de cacao en polvo
150g de frutas del bosque

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