* 130 gr. de puré de calabaza.
* 90 gr. de miel.
* 8 ml. de extracto de vainilla.
* 195 gr. de leche evaporada.
* ½ cdita de canela molida.
* 1/3 de cdita de jengibre en polvo.
* 1/8 de cdita de nuez moscada.
* Una pizca de clavo molido.
* Una pizca de pimienta de Jamaica
* ¼ de cdita de té de sal fina.
* 2 huevos no demasiado grandes

PARA EL FLAN
5 huevos frescos enteros
50 gr. de azúcar,
1 bote de dulce de leche (chambote)
750 gr. de leche.
100 gramos de azúcar
jugo de medio limón
PARA EL BIZCOCHO
3 huevos
90 gr. de azucar
90 gr. de harina

600 cc de Nata
170 g de Miga de pan
4 Huevos
1 Naranja
160 g de Azúcar
3 cdas de Cacao amargo
1 cda de Café líquido