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Crema Catalana

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Ingredientes 1 litro de leche 4 yemas de huevo 2 cucharadas maicena 200 gr. de azúcar Canela en rama Corteza de limón

Tocinillo Del Cielo

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Ingredientes 17 yemas de huevo 1 huevo entero vaso y medio de azúcar vaso y medio de agua azúcar para caramelizar el molde