Ingredientes

Praliné de avellanas/almendras
135 gr. de avellanas o almendras crudas (es importante que las tostemos nosotros).
88 gr. de azúcar.
25 ml. de agua.
Una vaina de vainilla usada (opcional)

Leer el Procedimiento

Ingredientes

200 gr. de dulce de leche
85 gr. de mantequilla
20 gr. de chocolate negro al 70% troceado
40 gr. de harina
10 gr. de cacao puro en polvo
2 huevos
2 yemas
Una pizca de sal o flor de sal.

Leer el Procedimiento

Ingredientes

Base
Para un molde de unos 21-22 cm. de diámetro. Para 23 cm. de diámetro harán falta unos 85 gr. de mantequilla por 250 gr. de galletas
220 gr. de galletas de tipo Digestive.
70 gr. de mantequilla.
Una pizca de canela.
Una cucharilla de azúcar en polvo.
Relleno
2 limones muy grandes ó 3 pequeños, la ralladura y el zumo.
350 gr. de leche condensada
390 ml. de nata para montar (35% M.G.)
Cobertura
70 gr. de chocolate negro.

Leer el Procedimiento

Ingredientes

1 1/2 tazas de azúcar granulada
2/3 taza (lata de 5 fl. oz.) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
2 cucharadas de mantequilla o margarina
1/4 cucharadita de sal
2 tazas de malvaviscos (marshmallows) miniatura
1 1/2 tazas (9 oz.) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
1/2 taza de nueces pacanas o de Castilla picadas (opcional)
1 cucharadita de extracto de vainilla

Leer el Procedimiento

Ingredientes

1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina
1 1/2 tazas de migajas de galletas graham
1 lata (14 oz.) de leche condensada NESTLÉ CARNATION Sweetened Condensed Milk
2 tazas (paquete de 12 oz.) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
1 taza de coco rallado
1 taza de nueces de Castilla picadas

Leer el Procedimiento

1. Hotcakes
2. Budin de Pan
3. Arroz con Leche
4. Bombones de Quaker
5. Mousse de Fresa

Ingredientes

1 corteza* de pie de 9 pulgadas sin cocinar
2 huevos grandes
1/2 taza de harina para todo uso
1/2 taza de azúcar granulado
1/2 taza de azúcar moreno
3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla, suavizada
1 taza (6 oz.) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
1 taza de nueces picadas
1 crema batida endulzada o helado

Leer el Procedimiento

Ingredientes

3 tazas de azúcar granulada
4 huevos, separar las yemas de las claras
1 lata de leche evaporada
2 tazas de queso parmesano rallado
3 tazas de harina para todo uso
1 cucharada de polvo para hornear
2 barras de mantequilla, derretida
1 cucharadita de semillas de ajonjolí

Leer el Procedimiento

Ingredientes

PARA 60 BOMBONES:

250 ml de agua hirviendo
60 gr de mantequilla blandita
80 gr de azucar flor/azucar en polvo
135 gr de coco rallado
1 cascara de limon rallada
200 gr de chocolate blanco
200 gr e chocolate negro
2 saquitos de te
400 gr de damascos secos

Leer el Procedimiento

Ingredientes

PARA UNA DOCENA DE CEREZAS:

12 cerezas
2 cucharadas soperas de agua
100 gr de azucar fina
4 gotas de colorante alimentario rojo
2 cucharadas soperas de coco rallado

Leer el Procedimiento