Ingredientes
Para el caramelo:
200 g de azúcar
120ml de oporto
2 tazas de arándanos descongelados
Para la terrina:
4 yemas de huevo
400 g de puré de castañas
160 g de manteca sin sal
450 g de chocolate en barra picado
8 castañas en almÃbar
hojas de menta para decorar
Leer el Procedimiento
