1. Tarta de Manzana
2. Fondeau de Chocolate
3. Tarta Helada
4. Caramelos de Chocolate y Miel
5. Panqueque de Manzana Flambeado al Ron

1. Tarta de Manzana
2. Fondeau de Chocolate
3. Tarta Helada
4. Caramelos de Chocolate y Miel
5. Panqueque de Manzana Flambeado al Ron

Ingredientes

250 gr. de azúcar
50 gr. de azúcar glas
11 yemas de huevo
1 huevo entero
Ralladura de naranja o limón
Agua
Moldes de papel

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1. Tarta de Manzana
2. Fondeau de Chocolate
3. Tarta Helada
4. Caramelos de Chocolate y Miel
5. Panqueque de Manzana Flambeado al Ron

1. Tarta de Manzana
2. Fondeau de Chocolate
3. Tarta Helada
4. Caramelos de Chocolate y Miel
5. Panqueque de Manzana Flambeado al Ron
6. Guirlache
7. Torta Jamaica
8. Mousse de Datiles
9. Bananas Azucaradas al Horno
10. Palitos de Holanda

Ingredientes

(para unos 12 bombones)
1 tableta de 200 gr de chocolate para fundir
12 avellanas

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3. Tarta Helada
4. Caramelos de Chocolate y Miel
5. Panqueque de Manzana Flambeado al Ron

1. Caramelos de Chocolate y Miel
2. Fondeau de Chocolate
3. Tarta de Manzana
4. Tarta Helada
5. Panqueque de Manzana Flambeado al Ron

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2. Fondeau de Chocolate
3. Tarta Helada
4. Caramelos de Chocolate y Miel
5. Panqueque de Manzana Flambeado al Ron

Ingredientes

310 gr. de galletas Oreo
35-50 gr. de mantequilla derretida
Relleno
210 gr. de chocolate blanco.
225 gr. de queso crema philadelphia
45 gr. de azúcar.
40 ml. de jugo de limón.
5 vainas de cardamomo.
(opcional) 5 ml. de vainilla
Ralladura de 1+½ limones grandes
1,5-2 hojas de gelatina
120 ml. de nata 35% M.G. + una cucharada para derretir la gelatina.

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