Estas deliciosas barritas son ideales para una comida campestre o para acompañar el te o el café.
Ingredientes 12 porciones
140g de mantequilla cortada en dados
2 huevos grandes
350g de azúcar mascabado claro
2 cditas de extracto de vainilla
250g de harina con levadura
100g de chocolate con leche, cortado en trozos grandes
100g de nueces de macadamia o pacanas, troceadas
Azúcar glasé para espolvorear
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Hoy les dejo la receta de una tarta dulce, una tarta deliciosa de caramelo y chocolate con leche para que sea mas suave al paladar. Es facil de hacer y queda riquisima, sobre todo a los mas chicos les encantara para la hora del postre.
Ingredientes
Para la pasta azucarada:
110g de manteca
25g de polvo de almendras
70g de azucar impalpable
1 huevo
1g de sal
175g de harina
Para el caramelo untuoso:
210g de azucar
40g de glucosa
40g de manteca
210g de crema de leche
Para las paltas caramelizadas:
1 unidad de paltas
50g de azucar
15g de manteca
Para la ganache de chocolate con leche:
300g de crema de leche
450g de cobertura con leche
2g de sal
Para la decoracion:
180g de virutas de chocolate
Azucar impalpable (cantidad necesaria)
Abanicos de chocolate (cantidad necesaria)
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Ingredientes
150 mililitros agua
200 gramos crema para batir 30%
40 gramos nueces picada gruesa
100 gramos frambuesa
150 gramos azúcar
100 gramos nueces fileteadas
400 gramos dulce de leche
150 gramos cereal
Para el bizcocho
420 gramos huevo
225 gramos azúcar
100 gramos harina de trigo
5 gramos polvo para hornear
1 gramos sal
5 mililitros esencia de vainilla
100 mililitros aceite de maÃz
40 gramos cocoa en polvo Nestlé®
30 gramos leche entera en polvo
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Ingredientes
Bizcocho o magdalenas (cantidad necesaria)
3 vasos de leche
1 sobre de preparado para hacer flan
Caramelo lÃquido
Almendras molidas o picadas
Nata montada
Guindas para decorar
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Ingredientes
60 gr. de azúcar
120 gr. de mantequilla frÃa y cortada en trozos
145 gr. de harina
35 gr. de almendra molida
2 galletas Oreo trituradas
Una cucharilla de cacao en polvo
Relleno de caramelo
Son las cantidades para un molde de 20×20
300 gr. de leche condensada
23 ml de Golden Syrup, sirope de arce o miel con poco sabor (sólo uno de ellos)
100 gr. de mantequilla
100 gr. de azúcar.
Ingredientes
Crepes:
3 huevos
150 gramos de harina
50 gramos de azúcar
2 l. de leche entera
1 chorrito de licor de manzana
Capa de manzana:
4 manzanas reinetas
1/2 vaso de leche entera
100 gr. de azúcar yemas de huevo
30 gr. de harina
1 chorrito de ron
Opcional: nata montada para acompañar
Ingredientes
6 huevos enteros
1 taza de azucar
1 taza de harina cernida 3 veces antes de medir.
canela en raja
Ingredientes
6 manzanas rojas
2 tazas de azúcar granulada
1 taza de granadina
2/3 de taza de jarabe de maÃz
