Esta receta de Plum Cake que nos envió Cristina, es una torta deliciosa para aquellos que encuentran las tortas clásicas muy empalagosas. Se prepara siempre que hay fiestas y por lo general dura hasta 24 horas si se mantiene bien refrigerada.

Ingredientes
350grs. de harina
250gr. de mantequilla ablandada
250grs. de azúcar
2 cucharadas de levadura en polvo
6 huevos
250grs. de pasas de Corinto
Brandy o ron
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