Gracias a la insuperable combinación del chocolate y la naranja, se obtiene un budín ligero para quienes no les gusta el budín de navidad clásico con frutos secos.

Ingredientes

Para el bizcochuelo
140g de mantequilla ablandada
225g de harina con levadura
1 ½ cdita de levadura
225g de azúcar rubio extrafino
3 huevos grandes
6 cdas de leche
Corteza finamente rallada de 1 naranja grande
Para la cobertura
3 cdas de jugo de naranja
50g de azúcar rubio extrafino
50g de chocolate negro, troceado

Leer el Procedimiento

Estos budincitos italianos son una delicia que no puedes dejar de probar, su cobertura crocante y su relleno suave lo convierten en un deleite al paladar.

Ingredientes 12 unidades

Masa Frola
275g de harina
50g de azúcar impalpable
Ralladura de limón
100g de manteca
1 huevo

Crema pastelera
70g de azúcar
30g de harina
2 huevos
300cm3 de leche
1cdta de esencia de vainilla

100g de fruta abrillantada
100g de vainillas o bizcochuelo
1 copita de licor a gusto
C/N de azúcar impalpable

Leer el Procedimiento

Un budin liviano, humedo y suavemente dulce, especial para acompañar el te de la tarde de Pascuas con amigos. Es una preparacion muy simple y economica.

Ingredientes

150cm3 de leche
200g de miel
5g de sal
150g de harina de maiz
250g de manteca
3 huevos
250g de harina
15g de polvo de hornear
1 ralladura de 1 limon
150g de azucar
150g de pasas de uva

Leer el Procedimiento

Ingredientes

400g de manteca
300g de mazapán
400g de azúcar
10 huevos
450g de harina
100g de cacao en polvo
10g polvo de hornear
100g de coco rallado
150 cm3 de pulpa de coco
100 cm3 de leche
50 cm3 de leche de coco
150g de cobertura de cacao al 60%
150g de almendras troceadas

Leer el Procedimiento

Ingredientes

250g de crema de leche
250cm3 de leche
150g de chocolate semi amargo
4 huevos
125g de azúcar
50g de castañas
5cm3 de coñac
ralladura de naranja c/n
semillas de amapola c/n
5g de polvo de hornear
molde de siliconas

Leer el Procedimiento

Ingredientes

25g de te Sweet Tiber de Tealosophy
½ taza de agua caliente
200g de manteca
200g de azúcar
4 huevos medianos
300g de harina
2 cditas de polvo de hornear
½ cdita de esencia de vainilla
1 ½ tazas de naranjas abrillantadas picadas

Leer el Procedimiento

Ingredientes

BUDÍN DE PAN
9 tazas de pan francés, en cubitos
1 taza de azúcar granulada
1/4 taza de cacao en polvo NESTLÉ TOLL HOUSE
1 cucharada de café instantáneo
4 huevos grandes
2 latas de leche evaporada descremada CARNATION
de leche evaporada Baja en Grasas NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat Milk
2 cucharaditas de extracto de vainilla

SALSA DE CARAMELO
2/3 taza de azúcar morena compacta
1/4 taza de mantequilla o margarina
1 cucharada de jarabe de maíz claro

Leer el Procedimiento

Ingredientes

4 tazas de trocitos de pan de molde
1 taza de trocitos de manzana
1 taza de uvas pasas
2 huevos grandes
1 lata de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
1/2 taza de jugo de manzana
1/2 taza de azúcar
1 1/2 cditas de canela en polvo
1 helado de caramelo, si deseas

Leer el Procedimiento

Ingredientes

1 taza de frutas mixtas acarameladas
1 taza de uvas pasas
1/2 taza de nueces de picadas
1/2 taza de almendras picadas
1 cdita de cáscara rallada de naranja
3 tazas de harina para todo uso
1 1/2 cditas de polvo para hornear
1 cdita de sal
2 cditas de canela en polvo
1 cdita de semillas de anís
1/4 cdita de clavos de olor en polvo
1 taza de mantequilla, ablandada
1/2 taza de azúcar morena clara
1/3 taza de azúcar granulada
5 huevos grandes, uso dividido
1 lata de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
2 cucharaditas de azúcar en polvo

Leer el Procedimiento

Ingredientes

18 rebanadas de pan blanco
1 lata de piña triturada, empacada en su jugo, escurrida (reserva todo el jugo, aproximadamente 1/2 taza)
1/2 taza de coco rallado tostado
1/2 taza de nueces de macadamia
1 barra de mantequilla, derretida
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche de coco
1 1/2 tazas de azúcar granulada
3 huevos ligeramente batidos
1 cdita de canela en polvo
1/2 cdita de nuez moscada en polvo

SALSA DE RON
1/2 taza de azúcar morena
4 cditas de almidón de maíz
2 cdas de mantequilla
1/2 taza del jugo de piña reservado de la lata
1/4 taza de ron oscuro

Leer el Procedimiento