3 de June, 2010
Este pastel esponjoso de chocolate, servido con helado de vainilla, se convierte en algo sensacional. Ingredientes 15 porciones Para el bizcocho 175g de manteca cortada en dados 225g de azúcar rubio extrafino…
30 de April, 2010
En esta ocasión, una delicia tentadora para la hora del café se convierte en un postre excelente y elegante. Ingredientes 8 porciones 140g de chocolate negro troceado 175g de manteca cortada en…
25 de February, 2010
No hay nada parecido a este magnifico brownie, lleno de frutos secos y chocolate negro. Ingredientes para 12 brownies 2 cdas de Nutella y un poco mas para servir 2 cdas de…
16 de February, 2010
Para presentar estos exquisitos cuadraditos de chocolate y pacana como postre, doblar las cantidades y servirlos con nata liquida. Ingredientes 12 porciones 225g de chocolate negro, troceado 100g de mantequilla cortada en…
4 de February, 2010
La ciruela aporta firmeza y suavidad a este Browne exquisito especial para San ValentÃn. Ingredientes para 9 porciones 140g de chocolate negro con 70% de cacao, troceado 290g de ciruelas en jugo…
19 de January, 2010
En algunas ocasiones, cuando se habla de chocolate, la clave esta en la sencillez. Este lujoso pudÃn de chocolate no necesita decoración. Ingredientes 6 raciones 140g de chocolate negro troceado 140g de…
28 de December, 2009
Los arandanos deshidratados y los pistachos aportan un sabor especial a los brownies de chocolate, por lo que puede ser un regalo de fin de año con sabor casero. Ingredientes para 18…
1 de December, 2009
Para tener la conciencia tranquila, se recomienda acompañar este delicioso postre con yogurt natural o nata fresca descremada en vez de nata liquida. Ingredientes 100g de manteca 175g de azúcar extrafino 75g…
16 de September, 2009
Los Lamingtons son una especialidad australiana que combina el chocolate, la crema de vainilla y el coco con un resultado sorprendente. Ingredientes 6 huevos grandes 140g de azúcar extrafino 225g de harina…
9 de June, 2009
Sabian que se cree que los brownies fueron descubiertos por accidente, cuando un cocinero descuidado que intentaba hacer un pastel de chocolate olvidó usar levadura. Hay muchas recetas diferentes para los brownies,…
4 de November, 2008
Ingredientes 150g de Azúcar blanca 80g de harina 3 Yemas 150g de margarina 150g de baño de chocolate negro 3 claras 10cm3 de colorante caramelo 50g de harina de algarroba 2 unidades…
15 de September, 2008
Ingredientes 3 huevos 100 gr de azúcar 3 cucharadas de licor (*) 125 gr de chocolate (**) 125 gr de mantequilla medio sobre levadura 80 gr de harina