Salsa Fudge de Chocolate

Ingredientes 1 lata de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk 2 tazas de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels 2 cucharaditas de extracto de vainilla

PROCEDIMIENTO

COMBINA la leche evaporada y los trocitos de chocolate (morsels) en una olla mediana de fondo pesado. Cocina a fuego bajo, revolviendo frecuentemente hasta que los trocitos de chocolate se derritan. Retira del fuego; añade y revuelve el extracto de vainilla.

SÍRVELA tibia como salsa para remojar las frutas o viértela con una cuchara sobre helado o panetela. Guarda la salsa que sobró bien tapada en el refrigerador.

Fuente: MiCocinaLatina.Com