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Salchichon de Chocolate


Ingredientes

300g de galletitas María o similar
100g de chocolate en barra
100g de manteca
200g de azúcar
50g de cacao en polvo
1 chorrito de vino garnacha
papel aluminio
3 cucharadas de crema doble

Procedimiento:

Deshacer bien las galletas con un palote, teniendo cuidado de no pulverizarlas.

Derretir el chocolate.

Batir la manteca con el azúcar.

Agregar el chocolate derretido, el cacao, el vino, la crema doble y las galletitas.

Mezclar todo muy bien (si está muy blando llevar un rato a la heladera).

Formar un rollo, envolver en papel aluminio y llevar a la heladera varias horas.

Categoria: Masitas
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