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Ingredientes 1 lt Jugo de naranja |
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Procedimiento:
Poner en un bol los huevos batidos, añadir el jugo, la ralladura de naranja, el azúcar y el aceite. Revolver bien y añadir poco a poco la harina tamizada con la levadura hasta obtener una masa homogénea. Tomar pequeñas porciones de masa, formar las rosquillas y freírlas en aceite. Escurrirlas sobre papel absorbente y espolvorearlas con azúcar glas o si quieres chocolate liquido.
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