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Rosquillas de Naranja


Ingredientes
1 lt Jugo
Ralladura de una naranja
2 Huevos
8 Cdas de Azucar
1 Tacita de Aceite
600 gr ed Aceite
1 cda de levadura en polvo
aceite para freir
azucar y sal a gusto


Procedimiento
Poner en un bol los huevos batidos, añadir el jugo, la ralladura de naranja, el azúcar y el aceite. Revolver bien y añadir poco a poco la harina tamizada con la levadura hasta obtener una masa homogénea. Tomar pequeñas porciones de masa, formar las rosquillas y freírlas en aceite. Escurrirlas sobre papel absorbente y espolvorearlas con azúcar glas o si quieres chocolate liquido.

Categoria: Recetas Norteamericanas
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