Rosca de Navidad o Reyes
23 de December, 2012Rosca de Reyes, esta delicia es para comer el viernes de tarde con un tesito después del almuerzo de Navidad. Espero disfruten la receta y a cocinar que falta poquito.

Ingredientes
5 cucharadas de mantequilla
1 taza de azúcar
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de ron
Ralladura de un limón
2 tazas de harina de trigo leudante
1 lata de Crema Espesa
1 taza de frutas confitadas
½ taza de pasas
½ taza de nueces (opcional).
Procedimiento
Bata la mantequilla hasta que esté cremosa, añada el azúcar, agréguele los huevos uno a uno, la vainilla, el ron y la ralladura de limón. Incorpore la harina alternando con la crema espesa. Cuando todo esté bien batido, agréguele el resto de los ingredientes mezclando bien. Vierta en un molde con hueco en el centro, engrasado y enharinado. Lleve al horno por 45 minutos a 450º. Déjela reposar por 10 minutos y desmolde. Decórela a su gusto.
Fuente: http://www.bibliotecasvirtuales.com
yo tengo una duda cual es cual es la crema espesa y la arina alternando grasias por conpartir tu reseta
no hay que ponerle levadura para que infle?¿
porfa contestar el 31 que es el dia que lo quiero hacer
gracias por la receta
La crema espesa es la crema que contiene 36% o más grasa de leche y que al batirla duplica su volumen.








ke gusto ke compartan este tipo de recetas yo lo voy a preparar y ojala y me salga igual al ke esta en la pantaya y si me disculpa cual es la crema espesa y gracias ke rica hojala y puedan conpartir mas recetas