Mundo Postres
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Al servirse al final de la comida, la sobremesa se ofrece cuando el comensal ya esta saciado. Para abrir su apatito, por lo tanto, tendrá que ser un plato tentador y visualmente atractivo. Asimismo, hay que poner especial atención a la hora de escoger el final mas adecuado para cada menú.

Postres

Seg├║n el lugar: Para cada regi├│n est├ín m├ís indicadas unas sobremesas u otras. As├ş, en tierra caliente se acostumbran a preferir mas los platos refrescantes a base de frutas, mientras que en las zonas fr├şas son adecuados los postres que pueden servirse calientes, como por ejemplo las tortas al horno.

Seg├║n el men├║: es importante tambi├ęn que la sobremesa este en consonancia con el resto del men├║ y aunque siempre depender├í del gusto personal, deber├í observar unas reglas b├ísicas para garantizar un final feliz a una buena comida. Para rematar un men├║ fuerte integrado por dos o m├ís componentes- incluyendo carne o pescado-, la fruta, tanto al natural como en tartas, sorbetes o helados, es ideal. Por el contrario, para finalizar un men├║ ligero, est├ín indicados los postres consistentes, como pasteles dulces, pudins, chocolates, etc.