Mundo Postres
Buscar en el sitio:
Categorias +

Puding de Pan con trocitos de Manzana

Puding de Pan con trocitos de Manzana

Ingredientes

4 tazas de trocitos de pan de molde
1 taza de trocitos de manzana
1 taza de uvas pasas
2 huevos grandes
1 lata de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
1/2 taza de jugo de manzana
1/2 taza de azúcar
1 1/2 cditas de canela en polvo
1 helado de caramelo, si deseas

PROCEDIMIENTO

PRECALIENTA el horno a 350° F. Engrasa un molde de hornear o refractario de 11 x 17-pulgadas.

MEZCLA en un bol o tazón grande, la manzana y las uvas pasas. En un bol o tazón mediano bate los huevos ligeramente. Añade la leche evaporada, el jugo de manzana, el azúcar y la canela. Vierte esta mezcla sobre el pan y revuelve hasta unir bien. Deja reposar unos 10 minutos y vierte en el molde ya engrasado.

HORNEA unos 40 a 45 minutos o hasta que la manzana se ablande bien. Sirve tibio con helado.

Fuente: MiCocinaLatina.Com

Categoria: Panes Dulces
Tags: , , ,
Deja tu Comentario

Advertencia: Todos los comentarios ofensivos o agresivos seran borrados.