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Postre De Maracuya

Categoria: Recetas Colombianas

Ingredientes
1/2taza de jugo de maracuya.
1 taza de crema de leche.
1 lata leche condensada.
3 claras de huevo.
3 yemas de huevo.
3 cucharadas de azucar o mas si lo prefiere.
1 cucharada ralladura de limon.

Postre de Maracuya


Procedimiento:

Prepararlo el dia anterior.
Separar las claras y batirlas a punto de nieve, se le agrega una pizca de sal para que crezcan mas y le agregamos también azúcar.
Mezclamos todos los ingredientes anteriores (la leche condensada y las yemas),
lo vertemos en un molde y lo cubrimos con las claras y la ralladura del limon espolvoreada.
Lo metemos a la nevera por unas ocho horas.



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