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Ingredientes |
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Procedimiento:
Es como un pan o como un brioche, que mezclas todos los ingredientes menos la harina y luego ya añades esta amasándola.
Para por último darle un par de levados a la masa (el primero despues de amasar y el segundo una vez le hayamos dado la foma que deseemos)
Fuente: http://comoju.blogspot.com/2007/03/pan-judo-o-challah.html
