Hongo de Ulzama
5 de Septiembre, 2011Prepara este postre de merengue y helado, para comer en la tarde con los chicos en vacaciones de primavera. Ingredientes 1lt de Helado de vainilla Merengue italiano: 4 huevos 250g de azúcar…
Categoria: Helados
Torta de Mandarina
Exquisito bizcochuelo rápido de mandarina para hacer cuando no tenemos mucho tiempo y queremos quedar bien con algo dulce. Ingredientes: 3 mandarinas 1 pocillo de aceite 3 huevos 2 tazas de harina…
Fondant para Tortas
Aprende la técnica para preparar fondant para decorar tortas, bizcochuelos y galletas a tu gusto. Ingredientes 1 kg. de azúcar refinada 2 cdas de glucosa Jugo de 1/2 limón Agua c/n
Arroz con Leche
Prepara este delicioso arroz con leche y canela para comer de postre en esta tarde de primavera. Ingredientes 6 personas 6 cdas de arroz 1 ½ dl de leche 9 cdas de…
Banana Splits
Lo ultimo en postres para niños y como se prepara en tan solo unos minutos, no tendrán que esperar nada de tiempo. Ingredientes 4 porciones 4 plátanos 4 bolas de helado de…
Galletas de Cumpleaños
Esta receta es como la galleta glaseada tÃpica, pero con un toque especial; también se puede hacer con otras formas, por ejemplo de estrella, corazón o lunas. Ingredientes 250g de harina sin…
Pastel Navideño de Queso y Frutas
Una opción deliciosa con Queso y Frutas para preparar en Nochebuena o Navidad. Ingredientes 6 personas 200g de galletas marÃa 100g de manteca 100g de azúcar 2 cdas de jugo de limón…
Pastel Ruso para Navidad
Otro pastel delicioso como opción dulce para la mesa de Navidad. Ingredientes 8 personas Para las planchas de almendra: 4 claras de huevo 4 cdas de azúcar 4 cdas de almendras crudas…
Crepes Suzettes para Navidad
Si te gustan los panqueques te dejamos esta exquisita opción de crepes suzettes para preparar en navidad o también en fin de año y año nuevo. Ingredientes 25 crepes 250g de harina…
Charlota de Castañas para Navidad
Preparen esta deliciosa Charlota con castañas y chocolate para Nochebuena para compartir en familia, al menos dos dÃas antes de servirla para que agarre un buen gusto. Ingredientes 8 porciones 24 plantillas…
Tarta de Frutas para Navidad
Si les gustan las ciruelas y los albaricoques, esta exquisita tarta puede ser una buena opción para comer de postre en Navidad o si no en Año Nuevo. Ingredientes 6 porciones 250g…
Manzana rellena con Crema de Almendras para Nochebuena
Este es un postre frutal bien gustoso, excelente para comer en familia en Nochebuena o Navidad, también pueden hacerlo para fin de año o año nuevo. Ingredientes 1 persona 1 manzana 50ml…
Bavarois Navideño
Esta receta es fácil de preparar y sale de lo tradicional para la sobremesa de Navidad, tomando un café y charlando en familia. Ingredientes 6 personas 1 y ½ litro de leche…
Natillas de Nochebuena
Para los fanáticos de las natillas, les dejamos esta receta riquÃsima para preparar para la Nochebuena. Ingredientes 6 personas 1 litro de leche 6 huevos 1 cda de maicena 8 cdas de…
Biscuit de higos con salsa de nueces
Prueben hacer este riquÃsimo postre de higos para culminar la cena de Nochebuena con una delicia y un cafecito cargado. Ingredientes 6 personas Para el biscuit 6 yemas de huevo 250g de…
Alcayota con Nueces y Queso
Esta es una receta al ser agridulce, es perfecta para integrar a la mesa de entradas en Navidad y asà sus invitados se sirven cuando quieran. Ingredientes Para el dulce 1 alcayota…
Bombones Crujientes
Estos bombones los ponen en la heladera y luego pueden guardar 4 o 5 en una bolsita transparente con un moño rojo y regalárselo a sus amigos o familia cuando se vuelven…
Buñuelos de Navidad
Para comer en la tarde de navidad tomando un café con la familia y poniéndose al dÃa. Ingredientes 8 personas ¼ litro de agua 70g de mantequilla Una pizca de sal 1…
Applestrudell
Un postre frutal tÃpico de estas fiestas para comer en familia o para regalarle a los amigos, familiares o conocidos. Ingredientes 8 personas 450g de harina 350g de azúcar 300g de manteca…
Tarta de Manzanas con Salsa de Moras
Otro exquisito postre con manzanas, bien tÃpico de estas fiestas, pero para darle un toque especial, lo acompañamos con una deliciosa salsa de moras. Ingredientes 6 personas Para la masa 250g de…
Manjar de Chocolate
Preparen estos deliciosos puddings de crema individuales para comer de postre, luego de brindar con la familia. Ingredientes 6 porciones 150g de malvaviscos miniatura ½ taza de crema de vainilla 80g de…
Enrollado de Navidad
Prepara este delicioso Pionono relleno con una salsa dulce espesa muy rica, los comensales quedaran muy contentos, es un postre perfecto para acompañar con un café al final de la noche navideña….
Frutillas con dos Chocolates
Rico postre para empezar el año y comer si están de vacaciones y no tienen ganas de ponerse a cocinar muy elaborado. Especial para regalar a su pareja en San Valentin. Ingredientes…
Copon de Crema de Fresas y Kiwis con Chocolate Blanco
Para comer con amigos a la tarde y charlar un rato disfrutando este delicioso postre veraniego. Ingredientes 6 porciones 1 taza de crema batida ½ taza de jugo de limón 1 cdita…
Golosina Inglesa clasica
Este clásico postre ingles es delicioso por su cremosidad y sabor, también es ideal para comer en la tarde. Ingredientes 8 porciones Para el pastel 150g de manteca 300gde azúcar granulada 8…
Peras Phyllo con salsa de crema
Un rico postre frutal de peras, para comer en la tarde de estos dÃas hermosos de verano y calor. Ingredientes 6 porciones 4 hojas de pasta phyllo ¼ taza de manteca derretida…
Torta Inglesa
Una receta dulce muy clásica para acompañar el te de la tarde y disfrutar con amigos. Ingredientes 5 huevos separados 150g de azúcar 45g de almendras molidas 50g de mantequilla 325g de…
Pastel de Cafe Brasileño
Un rico pastel de café para hacer sobremesa después de almorzar o cenar. Ingredientes 100g de manteca 1 ½ taza de azúcar de pastelerÃa 2 huevos 1 taza de azúcar granulada 40g…
Pastel de Queso Guatemalteco
Un delicioso pastel agridulce para merendar a la tarde con los chicos que llegan del colegio cansados y con ganas de comer de algo rico. Ingredientes 8 porciones Corteza 1 taza de…
Tarta Quemada
Prepara una gustosa tarta y sorprende a la familia y a los niños cuando llegan del colegio o del trabajo y quieren comer algo dulce y rico. Acompaña con un te de…
Petit – Chocolat Frutal
Te dejamos este delicioso postre de chocolate con peras para comer con la familia en esta Semana Santa. Ingredientes Para la masa de chocolate 4 yemas de huevo 160g de manteca ½ cdita…
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Helado Navideño de Turron
Ingredientes 1/2 tableta de turrón de almendras tipo “Jijona” 2 cucharadas de azúcar glas 250 ml de nata lÃquida
Categoria: Recetas de Navidad -
Tronco de Navidad
Ingredientes Para el bizcocho: 4 huevos enteros 2 yemas 80 gr. de azúcar Ralladura de medio limón 80 gr. de harina Para el relleno y la decoración: 400 gr. de chocolate para…
Categoria: Recetas de Navidad -
Pastel de Brownie de Chocolate
Para tener la conciencia tranquila, se recomienda acompañar este delicioso postre con yogurt natural o nata fresca descremada en vez de nata liquida. Ingredientes 100g de manteca 175g de azúcar extrafino 75g…
Categoria: Recetas de Navidad -
Helado de limon con merengues y flores para Navidad
Si deseas ambientar la navidad de forma veraniega para variar un poco, te recomendamos hacer este postre bien fresco y gustoso y sobre todo un clásico en los restaurantes latinos en estas…
Categoria: Helados, Recetas de Navidad -
Chips de Manzana para Nochebuena
Como se viene la Navidad dentro de muy poco, vamos a ir compartiendo nuevas recetas y las clásicas de siempre para estas fiestas. Hoy les dejo estos chips de manzana para los…
Categoria: Postres Frutales, Recetas de Navidad -
Listado de Postres Navideños y para Fin de Año
Peras al malbec y canela para Navidad Cuatro cuartos de Manzana para Nochevieja Bizcochuelo Genoves para Nochebuena Budin de frutas para Navidad Tarta de chocolate y nueces para Navidad Tocinillo del Cielo…
Categoria: Recetas de Navidad -
Bavaroise de Mandarinas con Moras para hacer en Navidad
Ingredientes Para el bavaroise: 125 cm3 de jugo de mandarina ralladura de naranja c/n 7g de gelatina sin sabor 1 y 1/2 yemas 60g de azúcar 200g de crema de leche Para…
Categoria: Recetas de Navidad -
Tarta de Frutos Secos para Nochebuena
Ingredientes Para la Masa: ¾ taza de manteca ¾ taza de azúcar 2 yemas 1/3 taza de vino dulce 2 tazas de harina 1 taza de fécula de maÃz 1 cdita de…
Categoria: Recetas de Navidad, Tortas y Tartas -
Zarzuela de Navidad
Si son amantes de comer frutas en la época de navidad, esta cazuela dulce es una muy rica opción para presentar en la cena navideña, espero les guste. Ingredientes para 10 personas…
Categoria: Postres Frutales, Recetas de Navidad -
Turron Navideño
Ingredientes 1 kilo miel de romero 500 g azúcar 2 claras de huevo 1.500 g almendras 1 limón
Categoria: Recetas de Navidad -
Charlota de Chocolate
Ingredientes 3 huevos 100 gr. de chocolate fondant 1 taza de nata montada 6 cucharadas de azúcar glas 1 cucharada de brandy 16 bizcochos de soletilla
Categoria: Recetas de Navidad -
Crema de Azafran
Si te gustan las cremas dulces, este postre con azafrán será especial para que en estas fiestas te luzcas cocinando un delicioso postre frÃo para toda la familia. Ingredientes para 6 porciones…
Categoria: Flanes y Cremas, Recetas de Navidad -
Torta Victoria de Navidad
Ingredientes Para el bizcocho: 250g de azúcar rubia 10 yemas ralladura de limón (2 unid) 10 claras 80g de polvo de almendras 200g de harina 50g de almendras fileteadas Para el caramelo…
Categoria: Recetas de Navidad -
Budin de Fruta para Navidad
Si quieren comer en Navidad algún postre con frutas, les dejo esta opción de budÃn con frutas y chantilly, muy rico y perfecto para variar un poco. Ingredientes 6 personas ½ kg…
Categoria: Flanes y Cremas, Recetas de Navidad -
Biscuit de higos con salsa de nueces
Prueben hacer este riquÃsimo postre de higos para culminar la cena de Nochebuena con una delicia y un cafecito cargado. Ingredientes 6 personas Para el biscuit 6 yemas de huevo 250g de…
Categoria: Recetas de Navidad -
Galletas con chips de Chocolate y Jengibre para Navidad
Si se prefieren las galletas de frutos secos a las de jengibre, pueden sustituirse este ingrediente por la misma cantidad del fruto seco favorito. Son especiales para la tarde de Navidad. Ingredientes…
Categoria: Galletas, Recetas de Navidad -
Nubes de Chocolate y Nueces de Pacana
Exquisitas nubes ligeras, ideales para acompañar el café después de la comida navideña en familia. Ingredientes para 32 nubes La clara de 2 huevos grandes Una pizca de sal 120g de azúcar…
Categoria: Recetas de Navidad -
Pastel de Chocolate con Malta
Un pastel tradicional del Reino Unido para estas fechas que combina muy bien con una taza de te frÃo en la tarde de año nuevo. Ingredientes para 16 porciones 400g de chocolate…
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Pain au Chocolat para Nochebuena
Ingredientes Para los Panes: 50g de harina 15g de levadura fresca 10g de sal fina 65g de azúcar 1 huevo 1 cdita de malta liquida 210g de leche Para el empaste: 280g…
Categoria: Recetas de Navidad -
Magdalenas con Arandanos para Navidad
Estas magdalenas con arándanos tienen un sabor afrutado y jugoso y resultan ideales como tentempié para el desayuno o merienda de navidad. Ingredientes para 12 Magdalenas 400g de harina 175g de azúcar…
Categoria: Recetas de Navidad -
Religieuse Chocolat de Navidad
Ingredientes Para la masa bomba: ½ lt. de leche 200g de manteca 8g de sal fina 8 huevos 250g de harina Para la crema pastelera de chocolate: 1 lt. de leche 250g…
Categoria: Recetas de Navidad -
Alfajor Milhojas de Navidad
Ingredientes Para el amasijo: 250 cm3 de agua 15g de sal 450g de harina Para el empaste: 350g de manteca 50g de harina Para el relleno: Dulce de leche c/n Para la…
Categoria: Recetas de Navidad -
Manjar de Chocolate
Preparen estos deliciosos puddings de crema individuales para comer de postre, luego de brindar con la familia. Ingredientes 6 porciones 150g de malvaviscos miniatura ½ taza de crema de vainilla 80g de…
Categoria: Flanes y Cremas, Recetas de Navidad -
Tazas de Chocolate Semifreddo para Navidad
Gracias al yogurt desnatado, al ingerir este delicioso postre, te sentirás menos culpable si comiste mucho en la cena navideña. Ingredientes 340g de salsa de chocolate envasada 2 cdas de coñac 2…
Categoria: Recetas con Cafe, Recetas de Navidad -
Arroz con Leche, Textura de Manzana y Arrope para Navidad
Ingredientes Para el arroz con leche: 250g de arroz Carnaroli 1 ½ lt de leche 150g de azúcar 10g de ralladura de limón 5g de canela Esencia de vainilla a gusto Para…
Categoria: Recetas de Navidad -
Rosca de Navidad o Reyes
Rosca de Reyes, esta delicia es para comer el viernes de tarde con un tesito después del almuerzo de Navidad. Espero disfruten la receta y a cocinar que falta poquito. Ingredientes 5…
Categoria: Recetas de Navidad -
Canastas de Manzana Caramelizada con Almendras
Si en esta navidad van a cenar cordero a las brasas, les recomiendo este postre para acompañar con un te digestivo luego de cenar en familia. Muy buena opcion y economica. Ingredientes…
Categoria: Postres Frutales, Recetas de Navidad -
Ponque de Datil para Navidad
Ingredientes 200g de dátiles secos sin pepa 250g de manteca y c/n para engrasar molde 8 yemas de huevo 200g de azúcar 10 claras de huevo 120g y extra de harina de…
Categoria: Recetas de Navidad -
Flan de peras para año nuevo
Ingredientes 500 gr de peras maduras 1 rama de canela 2 clavos de olor 2 yemas 4 huevos 500 gr de azúcar 1 cdta de almidón de maÃz 150 cc de crema…
Categoria: Recetas de Navidad -
Enrollado de Navidad
Prepara este delicioso Pionono relleno con una salsa dulce espesa muy rica, los comensales quedaran muy contentos, es un postre perfecto para acompañar con un café al final de la noche navideña….
Categoria: Recetas de Navidad, Tortas y Tartas -
Pan Dulce de Navidad
Si estabas buscando la receta para hacer un delicioso pan dulce de navidad casero, esta es la receta del tradicional pan dulce con frutas glaseadas. Ingredientes 200 g pasas de uva 200…
Categoria: Panes Dulces, Recetas de Navidad -
Trufas de Chocolate Navideñas
Las trufas caseras son un postre original y delicioso para llevar a la fiesta familiar en esta navidad y se pueden refrigerar durante 3 dÃas. Ingredientes 50 trufas 300ml de crema de…
Categoria: Recetas de Navidad -
Budin de Navidad cubierto de Naranja y Chocolate
Gracias a la insuperable combinación del chocolate y la naranja, se obtiene un budÃn ligero para quienes no les gusta el budÃn de navidad clásico con frutos secos. Ingredientes Para el bizcochuelo…
Categoria: Recetas de Navidad, Tortas y Tartas -
Turron de Jijona
El proceso de elaboración es auténticamente tradicional y, aunque las modernas maquinarias facilitan su producción industrial y garantizan una mayor calidad, el sector turronero sigue guiándose por la misma “receta” de siempre…
Categoria: Recetas de Navidad -
Tarta de Chocolate y Nueces para Navidad
Esta receta es clásica y deliciosa, excelente para compartirla en Navidad con amigos o familiares fanáticos del chocolate! Ingredientes para 8 porciones 100g de mantequilla 100g de azúcar 100g de chocolate fondant…
Categoria: Recetas de Navidad, Tortas y Tartas -
Tarta de Frutas para Navidad
Si les gustan las ciruelas y los albaricoques, esta exquisita tarta puede ser una buena opción para comer de postre en Navidad o si no en Año Nuevo. Ingredientes 6 porciones 250g…
Categoria: Recetas de Navidad, Tortas y Tartas -
Muffin De Ciruela
Ingredientes 600 gr. de ciruelas rojas 115 gr. harina 135 gr. de almendras molidas 115 gr. mantequilla, que debemos retirar del frigorÃfico un tiempo antes de empezar el postre 100 gr azúcar…
Categoria: Recetas de Navidad -
Pain perdu chocolate con Brioche para Nochebuena
Ingredientes Para la Brioche: 1 brioche cortada en rodajas de 1.5 cm 125g de leche 125g de crema de leche 2 huevos 100g de azúcar 20g de cacao Manteca c/n Para la…
Categoria: Recetas de Navidad -
Manzanas de Navidad
Ingredientes 2 manzanas peladas blanqueadas 2 tazas de azúcar refinada 1 taza de agua 1 cucharadita de polvo rojo vegetal 1 copa de aguardiente 2 cucharadas de frutas cristalizadas 2 cucharadas de…
Categoria: Recetas de Navidad -
Recetas Destacadas de Postres de Navidad
Les dejo una lista con las Recetas de Postres de Navidad mas deliciosas, con las técnicas paso a paso de las recetas de todos los postres navideños del mundo. Budin Ingles Turron…
Categoria: Recetas de Navidad -
Manzanas en Jalea con Crema
Ingredientes 8 manzanas ½ taza de jalea de membrillo 1 taza de agua jugo de 1 limón
Categoria: Recetas de Navidad -
Galletas Navideñas
Ingredientes 350 grs de harina de trigo 250 grs de mantequilla 2 cucharadas (sopera) de vinagre 1 pizca de sal un poco de jengibre rallado
Categoria: Recetas de Navidad -
Frutas con sirope de frutillas para Nochebuena
Si quieres un postre frutal para Nochebuena o Navidad, te dejamos esta opción de ensalada de frutas bañada en un almÃbar de frutillas bien frÃo, muy gustoso. Ingredientes 4 porciones 2 manzanas…
Categoria: Postres Frutales, Recetas de Navidad -
Tartitas de Chocolate al Limon
Ingredientes 125 gr. de harina, mejor de reposterÃa 10 gr. de cacao en polvo 8 gr. de levadura quÃmica (Royal) Un poco de sal 1 huevo 15 gr. de azúcar 6 ml…
Categoria: Recetas de Navidad -
Torta SavarÃn Esmeralda de Nochebuena
Ingredientes Para el budÃn: 250g de crema de leche 125g de nueces 100g de azúcar 50g de chocolate tipo esmeralda 30g de avellanas 2 y ½ claras 3 yemas 40g de almidón…
Categoria: Recetas de Navidad -
Pan Dulce
Ingredientes Pasas de corinto: 50 gramos Azúcar: 6 cucharadas Huevos: 2 unidades Levadura en polvo: 1 sobre (15 gramos) Harina: 280 gramos Mantequilla: 100 gramos Leche: 100 gramos AnÃs: 1 copa Fruta…
Categoria: Recetas de Navidad -
Cuadraditos de Chocolate para Navidad
Les dejo esta receta deliciosa de cuadraditos de chocolate para acompañar el Te de Navidad con amigos y familiares. Fácil de hacer los va a sacar de un gran apuro si andan…
Categoria: Recetas con Chocolate, Recetas de Navidad -
Placer de Nochebuena
Ingredientes Para la masa: 100g de chocolate semi amargo 300g de harina 150g de manteca 50g de azúcar 1 yema 1 pizca de sal Agua helada c/n Para el relleno: 500ml de…
Categoria: Recetas de Navidad
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Galletas para el Te
22 de Agosto, 2011Deliciosas galletas para acompañar a la hora del te y sobre todo bien fáciles de preparar. Ingredientes para 1kilo de galletas 500g de harina 410g de mantequilla 125g de azúcar glaseé 1…
Categoria: Galletas
Fritos en Leche
22 de Agosto, 2011Prueben estas riquÃsimas torrijas dulces para preparar en el desayuno y empezar el dÃa con fuerza. Ingredientes 8 personas 8 rebanadas de pan de molde 1 taza de leche 8 cdas de…
Categoria: Masitas
Tarta Mousse de Maracuya
16 de Agosto, 2011Deliciosa tarta de mousse de Maracuyá para preparar para el fin de semana y comer en familia o con amigos. Ingredientes 4 porciones Para la masa 2 huevos 20g de azúcar 20g…
Categoria: Tortas y Tartas
Buñuelos de Miel
16 de Agosto, 2011Los buñuelos son geniales para una tarde con amigos, colócalos en el medio de la mesa y que todo el mundo los pruebe. Ingredientes 30 bolitas 2 cdas de levadura seca 1…
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Pavlova con Pastelera de Coco y Frutas
25 de Julio, 2011Una base de merengue con coco y relleno con frutas, puede ser un rico postre para preparar para el fin de semana y comer en familia con los chicos. Ingredientes para la…
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